16 de marzo de 2008
Durante semanas y semanas mi esposo salía de la casa y desolado veía como su lugar favorito de venta de leche de tigre estaba cerrado (desde diciembre) y temía que lo cerraran parasiempre pese a que habia un letrero que decia "cerrado por vacaciones" (pero quién cierra por vacaciones tres meses???) hasta que por fin HOY pasamos y estaba abierto.
El lugar se llama MARY pero todos le dicen MARYS queda en la esquina de Mariscal Luzuriaga con Horacio Urteaga en Jesús María, casi casi frente a la galería ACCU, y todos conocen el lugar porque si bien tiene un restaurant que vende ceviches y comida criolla (al que nunca he entrado) afuera tiene un local donde vende leche de tigre, ceviche de pescado y mixto, chicha y cosas similares todas al paso. El lugar siempre anda repleto de gente que come a la sombra de un arbol que alli hay.
Nosotros lo descubrimos hace tres o cuatro años quizás la leche de tigre es buenaza y viene con su pescadito, su choclito, su cebollita y coronado de calamar frito generosamente servido el precio del vasito es de S/3.00.
En fin mi esposo esta super feliz por que ya abrieron y yo feliz por él. LO hubieran visto cuando andabamos como a una cuadra y nos cruzamos con un chico que iba con su vasito de leche de tigre en las manos sus ojitos brillaron y acelero un poco el paso, como llegando a la tierra prometida je je je.
Por si las moscas: como hace mucho pero mucho tiempo no tenía idea de lo que era la leche de tigre mejor sería que dé una pequeña explicación: La leche de tigre es el juguito del ceviche (esa mezcla de aji, limón, pescadito y todas esas cosas que hacen de un ceviche un ceviche) solo el juguito en un vasito o copita, he oido que tambien lo sirven con un poquitin de pisco pero esa es otra historia...

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posted by Coralí at 8:46 p.m. | 4 comments